TORTA DI MELE

INGREDIENTI:
UOVA N 4
ZUCCHERO GR.150
BURRO MORBIDO GR.125
FARINA GR.185
LIEVITO ANGELO VANIGLIATO GR.10
MELE CIRCA N.3
ESECUZIONE:
MONTA LE UOVA E LO ZUCCHERO FINO AL TRIPLICARE DEL VOLUME POI METTI IL BURRO E MONTA PER ALTRI 5 MINUTI INFINE LA FARINA MISCELA IL TUTTO.

POI SOPRA ALLA TORTINA POGGIA LE MELE SBUCCIATE E AFFETATE E CUOCI IL TUTTO PER CIRCA 50 MINUTI A 170°