INGREDIENTI;
Farina 00 g 500
Burro morbido g.70
Zucchero g.70
Uova n.1
Sale g.10
Lievito di birra g.10
Latte tiepido circa g.200
ESECUZIONE;
Impasta il tutto e lascia che lieviti per 20 minuti ben coperto, poi Stendi il tutto e con l aiuto di un taglia pasta forma delle ciambelle lasca che le ciambelle lievitino fino al raddoppio e friggile a 180° per circa 1 minuti per lato,passali nello zucchero semolato appena cotti. freddi li si puo glassare con cioccolato al latte o fondente per capirci alla simpson.
Nessun commento:
Posta un commento